La sala principal de restauración es un ámbito diáfano, en el que la madera aporta calidez y la iluminación e insonorización se han cuidado al máximo. Los reflejos de luz natural que entran por el patio inglés se cuelan por los rincones, creando una atmósfera casi teatral, reforzada por las lámparas Cangrejo, de resina iluminada con fibra óptica y diseñadas por Mariscal, que bailan sobre las mesas transformando el local en un espacio onírico y con un punto irreal.
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