Menús grupo Navidad 2018

Menús de grupo (a partir de 10 personas)

Menú 1

-Lasaña de la huerta con verduritas de Otoño y muselina de pimientos.

-Tartar de atún con yema de huevo con togarashi sésamo y jengibre

-Lomo de lubina con berenjena asada y crema de marisco

-Solomillo con puré de patata violeta y mantequilla de frutos secos

Postre

- Hojaldre de crema con helado de queso

Café Supremo de Tambo Andes Colombianos

BODEGA

Blanco D.O. Rueda. Palacio de Vivero verdejo 2017

Tinto D.O.Ca. Rioja – Izadi Crianza 2015

Minerales Cabreiroá.

*Una sola marca por mesa / 1/2 botella por persona.

Precio por comensal: 57 + 10% I.V.A.

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