RESTAURANTE IKEA,
UN RESTAURANTE EN VITORIA CON ALTA COCINA DE CERCANÍA Y TEMPORADA

MENÚ TRADICIÓN Y CARTA PARA COMER Y CENAR EN VITORIA-GASTEIZ.

UN ESPACIO MÁGICO PARA CENAR Y COMER EN EL CENTRO DE VITORIA-GASTEIZ

MENÚ TRADICIÓN

Un completo recorrido por la cocina del restaurante IKEA

Descubre nuestra cocina de cercanía y temporada.

RESERVA TU MESA EN EL RESTAURANTE IKEA

COMER Y CENAR A LA CARTA EN UNO DE LOS MEJORES RESTAURANTES EN VITORIA

Disponemos de una cuidada carta de temporada y de fueras de carta minuciosamente seleccionados por nuestro equipo de cocina sujetos a disponibilidad de temporada y mercado.

Atendemos peticiones especiales a gusto del cliente: marisco, angulas, pescados, carnes y cortes especiales.

CARTA DE TEMPORADA

Jamón ibérico Casalba
100% bellota.
◐16€
𒊹29€

Cecina de wagyu japonés.
◐24€
𒊹46€

Coppa de lomo premium.
◐14€
𒊹25€

Carpaccio de langostinos con cuatro vinagretas, homenaje a la receta
de IKEA.
19€

Salmón marinado y ahumado en casa con sarmientos.
20€

Ensalada de láminas de bacalao ahumado, aliño
de pimientos a la
brasa y su pilpil.
24€

Ensalada de verduras
en escabeche ligero.
18€

Ensaladilla de patata alavesa.
15€

Pimientos asados y ahumados con AOVE
(4 uds).
17€

Croquetas de txipiron, jamón y hongos (9 uds).
19,50€

Gamba blanca al ajillo en directo (8 uds).
29€

Cigalitas en salsa de
la ama (8 uds).
28€

Arroz de matanza.
24€

Kokotxas de merluza en emulsión de ajo y cayena.
29€

Pescados de lonja
con su refrito y
patata alavesa.
S/M

Bacalao en una degustación tradicional (pil-pil, vizcaína y club ranero).
28€

Guiso de calamares
en su tinta.
23€

Txuletón de vaca de Cárnicas Goya.
92€/kg

Pollo picantón con verduritas al ajillo servido en cocotte.
24€

Carrillera de euskal txerri con vino alavés y manzana.
23€

Callos, patas y morros.
24€

FUERA
DE CARTA

Pulpitos a la llama,
patata y pimentón.
S/M

Almejas (250 g.) en salsa verde con cardo navarro.
29€

Canelones de karramharro y bechamel con trufa.
22€

Pencas de acelga, jamón e Idiazabal.
18€

Alcachofas de Tudela a la plancha, sal ahumada y AOVE (4 uds).
16€

Revuelto de huevos de caserío al baño María con trufa.
18€

Alubia blanca con almejas y alcachofas.
27€

Albóndigas de cordero con patata alavesa y trufa.
24€

Huevos de caserío fritos con patatas alavesas y trufa.
22€

GUARNICIONES

Lechuga y cebolleta de nuestra huerta.
5€

Patatas alavesas fritas
a nuestra manera.
8€

POSTRES

Cosmopolita, reducción de txakoli y sorbete de maracuyá.
10€

Chantilly de vainilla con helado de crème brûlée y sal ahumada.
8€

Tarta Idiazabal horneada al momento con helado de avellana (15 minutos). 10€

Capuchino de chocolates, mousse de chocolate caliente y crema de chocolate blanco.
10€

Helado de queso e infusión de frutos rojos.
9€

Lemon merengue con helado de mojito.
8€

¿UNA CELEBRACIÓN O PETICIÓN ESPECIAL?

CONTACTA CON NUESTRO EQUIPO

LA CAVA DEL
RESTAURANTE IKEA

LAS NOCHES EN IKEA: UN ESPACIO ÍNTIMO DONDE CENAR EN VITORIA-GASTEIZ

Descubre el encanto de nuestras noches para cenar en un espacio mágico y lleno de historia en el centro de Vitoria-Gasteiz. Una cuidada propuesta gastronómica en un espacio con acceso privado y reservados disponibles.

EL RESTAURANTE IKEA, UN ESPACIO MÁGICO REPLETO DE HISTORIA

Como restaurante en el centro de Vitoria-Gasteiz, el restaurante IKEA ofrece un ambiente vivo, elegante y acogedor todos los días de la semana. Un espacio cuidadosamente diseñado para combinar modernidad y tradición, con un estilo arquitectónico que integra guiños al País Vasco y la personalidad única de Javier Mariscal. Sus intervenciones en el diseño de las lámparas, o el mural del patio inglés son espacios de indudable valor que dotan de una identidad al espacio.

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UN RESTAURANTE PARA EVENTOS Y EMPRESAS EN VITORIA-GASTEIZ

Contamos con reservados y espacios modulares para adaptarnos a tus necesidades.

Servicios:

Menús personalizados.
Atención personalizada y servicio de catering.
Acondicionamiento de espacios y accesos privados.
Equipo audiovisual a disposición del cliente.

Contacta con nuestro equipo para la organización de eventos particulares (bodas, fiestas familiares, privadas, etc) o para la organización de eventos de empresa en Vitoria-Gasteiz.

Nos encargamos de todo.
Aquí se viene a disfrutar.

UN ESPACIO PERFECTO PARA VISITAR Y VER VITORIA-GASTEIZ

Nuestro restaurante es un punto de referencia en la ciudad. Por su situación en pleno centro (a tan solo 5 minutos a pie de la Plaza de la Virgen Blanca) disponibilidad de parking (parking Catedral) y proximidad a los principales puntos de interés.

Consulta nuestras recomendaciones para saber qué ver en Vitoria-Gasteiz.

RESTAURANTE IKEA,UN RESTAURANTE EN VITORIA CON ALTA COCINA DE CERCANÍA Y TEMPORADA